第一节 生产习俗

开春试犁
每年开春第一个庚日，尽管山头白雪皑皑，不宜犁田，也要将牛轭在牛颈项上套一套，以示耕作宜早，吉祥如意。
赶外家
春播秋收，是瑶家抢季节的黄金日子。为不误农时，在春播时父母常叫儿媳或入赘的儿子回去“赶外家”，请叔伯兄弟来帮忙插田。外家的兄弟姐妹见出嫁的姐妹或外出上门的兄弟在春插期间包回粉蒸肉，就知道是请自己去帮助插田，便主动备好犁耙、耕牛、秧筐跟随去帮助亲家插田(插田割禾与汉俗相近)。
刀耕火种
是瑶家古老的耕作习俗。过去瑶家避居深山老林，靠山吃山，每年要选择荆棘丛生的古老荒山，用一把木叉，一把镰刀将荒芒砍尽晒干，到播种时节放火烧荒，等火尽烟消，即将粟种、玉米种撒下。在撒种时，如不慎将种子打泼，也不能再捡，表示种子落地生根，庄稼生长旺盛的吉兆。烧荒播种，是瑶家过去田少、山多、人稀时获取粮食的重要生产手段。故瑶家有“祖宗粥，火烧粟。”之说。. 此外， 还有农历正月十九日忌风，惊蛰治虫，农历三月初三治地蚕，以及以下几个有趣的节令习俗。
忌 鸟
农历二月初一是东山瑶家的忌鸟日。这天清早，煎好糯粑，全家人饱餐一顿后，将糯粑粘在一枝竹卡上，在祖宗神堂和大门口都插上一枝。其余的插到秧田边或园地里，并念念有词：“鸟儿快来领社粑，粑耙粘你嘴，快到南海喝清水，粑粑粘你的脚，快到南海找好药。”其意是将鸟送走(县内汉族亦有此俗)。
狩 猎
瑶山狩猎是一项重要的生产活动，很多地方设有狩猎神坛——泗山坛。这种坛内供奉的均是奇形怪状的树兜或钟乳石，还有木雕倒立的翻天江湖菩萨。泗山神坛设立后，要请师公作法祭坛，杀鸡供酒，坛前立有竹筒，内插纸旗、弓剑，祈求赐给野物。上山打猎前要对神坛讨卦，求卦吉利才聚众上山。猎物获得后，击中者可分取猎物的头和一份肉；其余尽皆分给参加狩猎的人，无论多少见者有份，连狗都无例外。
狩猎方式甚多，除赶山围猎外，还有装索、扯弩、拉套子、放炸弹等。