位于广西桂林市全州县城内西隅湘山之麓，素有“兴唐显宋”之美誉，“楚南第一名刹”之雅称，系公元756年唐代高僧无量寿佛创建。宋朝4位皇帝先后5次加封，宋徽宗亲临膜拜；清初著名画家石涛曾住寺为僧21年，留有石刻花图；清朝康熙皇帝御笔亲题崖刻“寿世慈荫”。寺中还有飞来石，洗钵泉、妙明塔、寿佛殿、圆通宝殿、放生池动物石雕群等景观。鼎盛时期寺内建筑面积达18000平方米。湘山寺作为广西最古老的佛教寺院，吸引着众多海内外游客前来膜拜、游览，特别是三大佛教节日、更是人山人海，络绎不绝.
初名“净土院”，杭州径山得道高僧全真和尚为该寺开山祖师。该寺历唐、宋、明、清、民国，到今已有1250多年，期间虽经多次修葺，但至明清之际渐衰，后屡遭兵燹战祸。尤其是1944年日寇铁蹄入桂，全州沦陷，毁寺残佛，湘山寺遭劫最甚。今仅存依石雕成的鸟兽虫鱼等艺术品，以及高达七层、铜葫芦顶的“妙明塔”。山顶有飞来石，传为自须弥山飞来。东有洗钵岩和转身岩等胜迹。四周峰林蓊郁，岩洞幽深。立于寺前，可一览全州城风光无余。
湘山寺历史上在湘桂地区影响甚大，历代皇朝王公对该寺院也极为重视，仅宋代就有敕赐文牒五道。宋天子御封全真和尚为“慈佑寂照妙应普惠大师”。全真现世寿160余岁，有异行，屡现阿弥陀佛，传为阿陀佛应化。该寺屡有高僧出世，如临济宗第六代祖师慈明楚元和尚、清代画僧石涛等均出家剃度于此。宋高宗景德年间改“净土院”为“湘山名刹”至今，朝廷敕封其为“楚南第一丛林”。清康熙皇帝有亲笔御书“寿世慈阴”靳刻于寺后石壁。明万历年间改湘山寺所在的清湘县为全州，取全真和尚之“全”冠以州名之首。以出家人之号冠地名在中国地名史宝属罕见，足见全真大师和湘山寺在当时文化地位之高。