自1月12日受强冷空气影响以来，桂林市气温大幅度下降，13日，全市达到寒潮天气，各地日平均气温下降13～17℃。14日以来，北部及高寒山区-2～2℃，中部1～3℃，南部2～5℃。资源、全州、灌阳、兴安等县出现了雨夹雪或冻雨、冰冻或道路结冰，对我市蔬菜生产造成了不利的影响，为了弥补灾害损失，尽快恢复蔬菜生产，提出如下措施：
一、抢收
雨雪天气过后，抓紧时间组织菜农抢收商品性成熟且尚未完全冻坏的蔬菜，如大白菜、包菜、萝卜等，既减损失，又增加市场供应，增加农民收入。
二、抢管
（一）加强在园蔬菜的田间管理。加强对小白菜、莴苣、包菜、菜心等在园菜的管理，及时清理沟渠，排水排渍，中耕追肥，培土增温。对冻死蔬菜要清除翻耕，撒施生石灰杀菌防病。重点防治白菜类、莴苣、菜心等在园菜霜霉病、软腐病等病害的发生。
（二）、加强冬播蔬菜苗床管理。目前主要是茄果类蔬菜秧苗，及我市南部地区部分瓜类秧苗，长期的低温寡照天气严重影响冬播蔬菜苗的生长，雪后苗床管理要加强小拱棚透光通风，进行“炼苗” ，预防棚内升温过快造成倒苗；塑料膜小拱棚上加盖草帘、遮阳网等覆盖物保温，棚内秧苗上覆盖无纺布，苗床增撒草木灰或干细土吸湿保温保苗；根据苗情喷施叶面肥，培植壮苗；及时防治苗期病虫害；
三、抢育
采取小拱棚抢育茄果类、瓜类、豆类蔬菜苗，确保春播生产用苗；
四、抢种
灾情导致今年“春淡”提前已是必然，加大“三避”技术应用面积，迅速抢种小拱棚或大棚苋菜、小白菜、空心菜、生菜、四九菜心、早熟大白菜等速生蔬菜以及春节后用小拱棚加地膜覆盖种植早南瓜、四季豆、瓜类、茄果类蔬菜，尽可能争时间，抢季节，填补雪灾后出现的蔬菜供应缺口.