为切实维护国家经济秩序和人民群众身体健康，全州县工商局及时组织执法力量集中开展打击冰品走私专项整治，严厉打击疫区走私牛肉专项行动，坚决杜绝走私冰品流入市场，努力营造安全消费环境。
明确重点，重拳出击。此次行动，重点打击疫区牛肉在流通领域内伪报原产地、夹藏等走私违法犯罪行为。执法人员对辖区农贸批发市场和大型连锁超市进行全面清查，检查经营户的工商注册登记资料，逐户对相应的冻库、冻品经营户进行仔细检查，取缔无证照经营行为，依法收缴销毁非法冻品，严把市场准入关，防止非法入境冷冻品流入市场。要求销售冰品的单位和个人提供进货渠道和商检部门的检验检疫报告。坚决取缔走私肉类集散地和营销场所，维护市场秩序和食品安全。
明确分工，形成合力。整个行动以公安、食药、工商等部门联合执法，召开联席会议，分析形势，研究对策，组织开展联合执法检查。同时，积极与市场开办方协调，全面建立牛肉进货台账和索证索票制度，确保流入市场的冰品所均能查到源头，保护人民群众饮食安全。
扩大范围，综合整治。在重点检查牛肉经营户的基础上，也对市场上的猪牛羊、鸡鸭鹅等生鲜肉制品进行了相应的检查，要求所有生鲜制品必须经过检验检疫，从正规渠道进货，禁止在市场内现场进行私屠滥宰。对发现问题的摊位或店铺，责令关门整顿，停止销售。
截至目前，全州县工商部门共出动执法人员262人次，执法车辆49车次，检查市场26个次、超市40个次、检查经营户105户次、冷库9个次，下发责令整改通知书19份，现场行政指导36次。