油菜是十字花科芸薹属的一年生或越年生草本植物，是含油丰富的油料作物。随着产业结构的调整，加之市场前景看好，油菜的种植面积逐年扩大，对种植技术的要求也越来越高。
( 1 ）抓好秋翻质量关
油菜根系属圆锥根系，下扎较深，一般入土40 - 50 厘米，深厚、肥沃、疏松的土层有利于根系的发育，可使油菜根壮、苗旺。因此，秋季深耕25 厘米以上，并结合深翻进行全层施肥，不仅有利于蓄水保墒，促进土壤熟化，改良土壤结构，提高土壤通透性，还有利于根系生长。全层施肥还可满足油菜全生育期对肥料的需求，特别在作物营养最大效率期能满足油菜高产对养分的需求。
( 2 ）把好种子质量关
① 选用优良高产品种 优良品种是作物高产稳产的保证。种子饱满整齐，生命力强，丰产性能好，播种后出苗整齐、健壮。青杂l 号、青杂3 号，及常规品种清油14 号、华协1 号等的产量高，一般在180 - 200 千克／亩，高的可达250 千克／亩以上，出油率高达42 % - 45 % ，且芥酸和硫苷含量低，商品性能好，属于高产优质品种。
② 种子处理 播种前用油菜种衣剂拌种，可使油菜出苗整齐一致，幼苗生长健壮。亩用1520克锐劲特拌种，可有效防治油菜苗期跳甲的为害，以利油菜的正常生长。
( 3 ）把好播种质量关
① 精细整地 油菜种子小，千粒重在3 - 4 克，又属双子叶植物，幼苗顶土能力弱，对整地质量和土壤墒情要求十分严格。因此，播前整地要达到“六字”标准要求，保证一播全苗。
② 适期早播，提高播种质量 油菜是耐寒力较强的作物，在月平均气温稳定在24 摄氏度时种子即可萌发，幼苗也比较耐寒，在-3摄氏度的低温情况下一般不会受冻。特别在生育期较短的昭苏垦区更应适期早播，争取较长的幼苗生长期，对油菜的花序和花芽分化、单株角果数和角果粒数的增多极为有利。昭苏地区一般在4 月上旬播种，播种时宜浅不宜深，23 厘米为宜，水浇地亩播量为250 - 350 克，旱地为400 - 500 克。播种时要做到一播全苗，争取苗齐苗壮，为丰产打好基础。
( 4 ）抓好田间管理关
① 做好田间锄草工作 油菜苗期是培育壮苗的关键，而油菜苗期时间长、生长缓慢，春油菜约40 - 50 天，此期杂草生长旺盛，不及时防除，将会造成“草荒苗”、“草食苗”现象，导致油菜生长不良，形成弱苗，造成减产。因此，油菜苗期化除一定要早、小。在杂草3 - 5 叶前，每亩用6.9 ％的威霸70 毫升，或30 - 35 毫升高效盖草能对水15 千克进行机械化除草，可有效防除野燕麦等双子叶植物杂草；每亩用菜王星30 - 35 克、高特克30 - 40 克可防治野油菜、灰黎等阔叶杂草，为油菜生长创造-个良好的环境。在6 月中下旬，配合人工锄草，拔除田间未除掉的杂草，避免杂草与作物争光、热、水、肥，促进植株健壮生长，增加分枝，为丰产打好基础。
② 追施薹花肥，补施叶面肥 油菜在抽墓开花期生长最快，加之气温上升，又有庞大的根系，对水肥的吸收能力最强，是油菜需肥最多的时期，也是作物营养最大效率期，需肥量约占总需肥量的50 % ，此时使用肥料，增产效率也最显著。根据作物的肥水效应，应在抽薹初期每亩追施尿素58 千克，以满足油菜对养分的需求。
油菜对硼素营养很敏感，缺少硼元素时，受精授粉会受到影响，导致油菜“花而不实”，结实率降低或籽粒不饱满，甘蓝型油菜品种表现最为明显。在抽薹开花期进行根外追施硼肥及其他微量元素肥料，可使籽粒饱满，千粒重增加，对提高产量有很好的效果。
③ 做好病虫害防治工作 生产基地主要虫害有跳甲、蚜虫、茎象甲，病害主要有白粉病、霜霉病和菌核病。对害虫防治除种子处理外，应在苗期用800 倍的敌敌畏或1500 倍的赛丹或1000 倍的久效磷防治苗期跳甲和茎象甲；对病害的防治可用500 倍的多菌灵或粉锈宁防治霜霉病和白粉病，用好力克5000 - 7000倍或1000 - 1500 倍的菌核净防治油菜菌核病。
( 5 ）抓好收获关
油菜的经济产量主要来自其角果，而油菜在成熟后，角果极易炸裂，收获时浪费很大，亩损失15 千克以上。如遇冰雹灾害损失将更大，重者颗粒无收。必须做好油菜的收割工作。
① 及时收获 油菜种子的成熟过程一般经过绿黄期、黄熟期和完熟期三个时期，昭苏垦区种植面积大，主要靠机械收获，应在黄熟后期、完熟前期即可开始收获。收获时要有一种虎口夺粮的紧迫感，及早收获，避免冰雹的灾害损失。
② 减轻机械损失和浪费 机械行走时应将木翻轮调到最慢的速度，约每分钟110 转，选用品种时应选用成熟时匍匐或半匍匐的品种，木翻轮造成的损失相对较轻，直立的品种损失浪费的相对较大。水分含量少时，应利用早晚回潮期间抢时收获，可减少落粒和籽粒破碎。
③ 收割 对匍匐、半匍匐状态的油菜可逆着倒伏的方向进行收割，可减少落粒损失50 ％收上，既增加产量，又增加效益。