一、测土配方施肥的含义
测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。通俗地讲，就是在农业科技人员指导下科学施用配方肥。测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾；同时有针对性地补充作物所需的营养元素，作物缺什么元素就补充什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供应，满足作物的需要；达到提高肥料利用率和减少用量，提高作物产量，改善农产品品质，节省劳力，节支增收的目的。
二、测土配方施肥技术的原理
测土配方施肥是以养分归还（补偿）学说、最小养分律、同等重要律、不可代替律、肥料效应报酬递减律和因子综合作用律等为理论依据，以确定没养分的施肥总量和配比为主要内容。为了补充发挥肥料的最大增产效益，施肥必须怀选用良种、肥水管理、种植密度、耕作制度和气候变化等影响肥效的诸因素结合，形成一套完整的施肥技术体系。
（一）养分归还（补偿）学说：作物产量的形成有40%~80%的养分来自土壤，但不能把土壤看作一个取之不尽、用之不竭的“养分库”。为保证土壤有足够的养分供应容量和强度，保持土壤养分的携出与输入间的平衡，必须通过施肥这一措施来实现。依靠施肥，可以把作物吸收的养分“归还”土壤，确保土壤能力。
（2）最小养分律：作物生长发育需要吸收各种养分，但严重影响作物生长，限制作物产量的是土壤中那种相对含量最小的养分因素，也就是最缺的那种养分（最小养分）。如果忽视这个最小养分，即使继续增加其他养分，作物产量也难以再提高。只有增加最小养分的量，产量才能相应提高。经济合理的施肥方案，是将作物所缺的各种养分同时按作物所需比例相应提高，作物才会高产。
（3）同等重要律：对农作物来讲，不论大量元素或微量元素，都是同样重要缺一不可的，即缺少某一种微量元素，尽管它的需要量很少，仍会影响某种生理功能而导致减产，如玉米缺锌导致植株矮小而出现花白苗，水稻苗期缺锌造成僵苗，棉花缺硼使得蕾而不化。微量元素与大量元素同等重要，不能因为需要量少而忽略。
（4）不可代替律：作物需要的各营养元素，在作物内都有一定功效，相互之间不能替代。如缺磷不能氮代替，缺钾不能用氮、磷配合代替。缺少什么营养元素，就必须施用含有该元素的肥料进行补充。
（5）报酬递减律：从一定土地上所得的报酬，随着向该土地投入的劳动和资本量的增大而有所增加，但达到一定水平后，随着投入的单位劳动和资本量的增加，报酬的增加却在逐步减少。当施肥量超过适量时，作物产量与施肥量之间的关系就不再是曲线模式，而呈抛物线模式了，单位施肥量的增产会呈递减趋。
（6）因子综合作用律：作物产量高低是由影响作物生长发育诸因子综合作用的结果，但其中必有一个起主导作用的限制因子，产量在一定程度上受该限制因子的制约。为了充分发挥肥料的增产作用和提高肥料的经济效益，一方面，施肥措施必须与其他农业技术措施密切配合，发挥生产体系的综合功能；另一方面，各种养分之间的配合作用，也是提高肥效不可忽视的问题。
三、测土配方施肥必须遵循的原则
一是有机与无机结合。实施配方施肥必须以有机肥为基础。土壤有机质是土壤肥沃程度的重要指标。增施有机肥可以增加土壤有机质含量，改善土壤理化生物性状，提高土壤保水保肥能力，增强土壤微生物的活性，促进化肥利用率的提高。因此，必须坚持多种形式的有机肥料投入，才能够培肥地力，实现农业可持续发展。
二是大量、中量、微量元素配合。各种营养元素的配合是配方施肥的重要内容，随着产量的不断提高，在耕地高度集约利用的情况下，必须进一步强调氮、磷、钾肥的相互配合，并补充必要的中、微量元素，才能获得高产稳产。
三是用地与养地相结合，投入与产出相平衡。要使作物—土壤—肥料形成物质和能量的良性循环，必须坚持用养结合，投入产出相平衡。破坏或消耗了土壤能力，就意味着降低了农业再生产的能力。
四、测土配方施肥的基本方法
基于田块的肥料配方设计，首先要确定氮、磷、钾养分的用量，然后确定相应的肥料组合，通过提供配方肥料或发放配肥通知单，推荐指导农民使用。肥料用量的确定方法，主要包括土壤与植株测试推荐施肥方法、肥料效应函数法、土壤养分丰缺指标法和养分平衡法。
（1）养分平衡法：根据作物目标产量需肥量与土壤供肥量之差估算目标产量的施肥量，通过施肥补足土壤供应不足的那部分养分。施肥量的计算公式为：
目标产量所需养分总量—土壤供肥量
施肥量（kg/亩）=
肥料中养分含量×肥料当季利用率
养分平衡法涉及目标产量、作物需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效养分含量五大参数。土壤供肥量即为“3414”方案中处理1的作物养分吸收量。目标产量确定后因土壤供肥量的确定方法不同，形成了地力差减法和土壤有效养分校正系数法两种。
地力差减法是根据作物目标产量与基础产量之差来计算施肥量的一种方法。其计算公式为：
（目标产量—基础产量）×单位经济产量养分吸收量
施肥量（kg/亩）=
肥料中养分含量×肥料当季利用率
基础产量即为“3414”方案中处理1的产量。
土壤有效养分校正系数当是通过测定土壤有效养分含量来计算施肥量。其计算公式为：
作物单位产量
养分吸收量×目标产量—土测值×0.15×有效养分校正系数
施肥量(kg/亩) =
肥料中养分含量×肥料当季利用率
（2）肥料效应函数法：根据“3414”方案田间试验结果建立当地主要作物的肥料效应函数。直接获得某一区域、某种作物的氮、磷、钾肥料的最佳施用量，为肥料配方和施肥推荐提供依据。
（3）土壤养分丰缺指标法：通过土壤养分测试结果和田间肥效试验结果，建立不同作物、不同区域的土壤养分测试结果指标，提供肥料配方。土壤养分丰缺指标田间试验也可采用“3414”部分实施方案，收获后计算产量，用缺素区产量占全肥区产量百分数，即相对产量的高低来表达土壤养分的丰缺情况。相对产量低于50%的土壤养分为极低；50%~75%的为低；75%~95%的为中；大于95%的为高，从而确定出适用于某一种区域、某种作物的土壤养分丰缺指标及对应的施用肥料数量。对该区域其他田块，通过土壤养分测定，就可以了解土壤养分的丰缺状况，提出相应的推荐施肥量。
（4）土壤、植株测试推荐施肥方法：该技术综合了目标产量法、养分丰缺指标法和作物营养诊断法的优点。对于大田作物，在综合考虑有机肥、作物秸杆应用和管理措施的基础上，根据氮、磷、钾和中微量元素的不同特征，采取不同的养分优化调控与管理策略。其中，氮素推荐根据土壤供氮状况和作物需氮量，进行实时动态监测和精确调控，包括基肥和追肥的调控；磷钾肥通过土壤测试和养分平衡进行监控；中微量元素采取因缺补缺的矫正施肥策略。该技术包括氮素实时监控、磷钾养分恒量监控和中微量元素养分矫正施肥技术。
五、测土配方施肥的步骤
测土配方施肥技术包括“测土、配方、配肥、供应、施肥指导”五大核心环节、九项重点内容。
（1）田间试验。田间试验是获得各种作物最佳施肥量、施肥时期、施肥方法的根本途径，也是筛选、验证土壤养分测试技术、建立施肥指标体系的基本环节。通过田间试验，掌握各个施肥单元不同作物优化施肥量，基、追肥分配比例，施肥时期和施肥方法；摸清土壤养分校正系数、土壤供肥量、农作物需肥参数和肥料利用率等基本参数；构建作物施肥模型，为施肥分区和肥料配方提供依据。
（2）土壤测试。土壤测试是制定肥料配方的重要依据之一。随着我国种植业结构的不断调整，高产作物品种不断涌现，施肥结构和数量发生了很大的变化，土壤养分库也发生了明显改变，通过开展土壤氮、磷、钾及中、微量元素测试，了解土壤供肥能力状况。
（3）配方设计。肥料配方设计是测土配方施肥工作的核心。通过总结田间试验、土壤养分数据等，划分不同区域施肥分区；同时，根据气候、地貌、土壤、耕作制度等相似性和差异性，结合专家经验，提出不同作物的施肥配方。
（4）校正试验。为保证肥料配方的准确性，最大限度地减少配方肥料批量生产和大面积应用的风险，在每个施肥分区单元设置配方施肥、农户习惯施肥、空白施肥3个处理，发当地主要作物及其主栽品种为研究对象，对比配方施肥的增产效果，校验施肥参数，验证并完善肥料配方，改进测土配方施肥技术参数。
（5）配方加工。配方落实在农户田间是提高和普及测土配方施肥技术的最关键环节。目前不同地区有不同的模式，其中最主要的也是最具有市场前景的运作模式是市场化运作、工厂化加工、网络化经营。这种模式适应我国农村农民科技素质低、土地经营规模小、技物分离的现状。
（6）示范推广。为促进测土配方施肥技术能够落实到田间，既要解决测土配方施肥技术市场化运作的难题，又要让广大农民亲眼看到实际效果，这是限制测土配方施肥技术推广的“瓶颈”。建立测土配方施肥示范区，为农民创建窗口，树立样板，全面展示测土配方施肥技术效果，是推广前要做的工作。推广“一袋子肥”模式，将测土配方施肥技术物化成产品，也有利于打破技术推广“最后一公里”的“坚冰”。
（7）宣传培训。测土配方施肥技术宣传培训是提高农民科学施肥意识，普及技术的重要手段。农民是测土配方施肥技术的最终使用者，迫切需要向农民传授科学施肥方法和模式；同时还要加强对各级技术人员、肥料生产企业、肥料经营商的系统培训，逐步建立技术人员和肥料商持证上岗制度。
（8）效果评价。农民是测土配方施肥技术的最终执行者和落实者，也是阳终受益者。检验测土配方施肥的实际效果，及时获得农民的反馈信息，不断完善管理体系、技术体系和服务体系。同时，为科学地评价测土配方施肥的实际效果，必须对一定的区域进行动态调查。
（9）技术创新。技术创新是保证测土配方施肥工作长效性的科技支撑。重点开展田间试验方法、土壤养分测试技术、肥料配制方法、数据处理方法等方面的创新研究工作，不断提升测土配方施肥技术水平。
六、测土配方施肥的土壤样品采集
土壤样品的采集一般由农技人员负责，基层农技人员及农民也可自行采集土壤送土肥部门检测，但必须按要求采集。
1、取样时间
在作物收获后或播种施肥前采集，一般在秋后；果园在果品采摘后的第一次施肥前采集。
进行氮肥追肥推荐时，应在追肥前或作物生长的关键时期采集。如要在作物生育期内取样，应在当季作物底肥施用1~2个月后或生长后期、收割前取样。对穴施、条施田块，应尽量避免在施肥沟、穴取样。
2、土壤取样点
采样前要详细了解采样地区的土壤类型、肥力等级和地形等因素，将测土配方施肥区域划分为若干个采样单元，每个采样单元的土壤要尽可能均匀一致。平均每个采样单元为100亩（平原区、大田作物每100-500亩采一个混合样，丘陵区、大田园艺作物每30-80亩采一个混合样）。为便于田间示范追踪和施肥分区需要，、采样集中在位于每个采样单元相对中心位置的典型地块，面积为1-10亩。
3、土样采集方法
采样时应沿着一定的线路，按照“随机”、“等量”和“多点混合”的原则进行采样。一般采用“s”形布点采样，能够较好地克服耕用、施肥等造成的误差。在地形变化小、地力较均匀、采样单元面积较小的情况下，也可采用梅花形布点取样，在避开路边、田埂、沟边、肥堆等特殊部位。
每个采样点的取土深度及采样量应均匀一致，土样上层与下层的比例要相同。取样器应垂直于地面入土，深度相同。用取土铲取样应先铲出一个耕层断面，再平行于断面下铲取土。测定微量元素的样品必须用不锈钢取土器采样。
4、土样标签填写
主要有如下内容：样本编号、土壤名称、代表面积、采样日期、采样人、地块名称、采样深度、采样方法、前荐作物，农户姓名等。采集的样品放入统一的样品袋，用铅笔写好标签，内外各放一张。
5、采样注意事项
（1）有充分的代表性。必须经过详细的调查了解，按照不同的地形部位、作物栽培轮作情况、肥力水平等划出采样区，确定采样点，使所采的土样能准确地反映土壤实际的性状。
（2）有明确的目的必须采集混合样本，多点混合，以充分反映地块的养分状况。
（3）采集土样时，在采土深度内要上下均匀等量。采土之前必须将工具清理干净，并将取样点表面的植物残体或其他杂物全部去掉。不能在靠近路边、地头、渠道附近、沟边、局部特殊地形及堆放过肥料的地方采样。
（4）注意采样方法。确定好采样地块后，根据地块形状，大小、土壤肥力的均匀程度等采用对角线采样法、棋盘式采样法、混合土样法，采集7~20个样点，混合后用四分法多次淘汰，一个混合土样以取土1kg左右为宜（用于推荐施肥的0.5kg，用于试验的2kg），如果一个混合样的数量太大，可有四分法将多余的土壤弃去。方法是将采集的土壤样品放在盘子里或塑料布上，弄碎、混匀，铺成四方形，画对角线将土样分成四份，把对角的两份分别合并成一份，保留一份，弃去一份。如果所得的样品仍然很多，可再用四分法处理，直至所需数量为止。采样点不要太集中，如果是起垄栽培在垄台上采集，深度应从垄台高度的一半算起。