不同的稻区因气候条件和栽培品种不同，抛秧期的变化较大。在生产条件许可的情况下，在温度适宜的范围内，抛秧宜早不宜迟，早抛可以充分利用生长季节，延长大田营养期，增加有效分蘖和营养物质积累。早稻应尽量早播早抛，以便早熟早让茬为双晚高产争取时间；晚稻应争取季节，抓住时机早播，因晚稻抛秧期愈早，齐穗期愈早，产量愈高。
在确定抛秧期时，秧龄是重要的因素。要做到播种期、抛秧期、秧龄期三协调。与常规手栽秧相比，塑盘秧播期稍迟，播量大，钵孔小，营养团小，秧龄期不宜长。根据本身的生育特点，纸筒育苗秧适宜的抛植叶龄为2.5—3，塑料盘育苗秧的抛植叶龄为3—5。纸筒秧更应注意避免超龄秧。纸筒秧用超龄秧容易出现秧苗长或死苗，且育苗纸腐烂后难分秧，上根效果也差，底部串根难以起秧。
抛秧期的确定还要考虑气温。在一般情况下，温度是决定早稻抛秧期的关键。在当地日平均气温稳定通过15℃时是抛秧的最早温度界限。水稻秧苗根系只有在水温达到15℃以上才能正常生长，因此水温16℃(粳稻)一18℃(籼稻)也可作为抛秧适期的温度标准。由于抛栽根系入土浅，有一部分秧苗抛植后呈卧伏状态，只有在温度较高时才能迅速发新根、立苗、生长。
确定抛秧适期时还应考虑：叶龄宁短勿长；迟熟品种早播先抛，早熟品种迟播晚抛；秧田播种量大的先抛，播种量小的可晚些抛；多效唑处理的可比未处理的迟些抛。广东南部地区一般早稻可在3月底4月初抛秧，晚稻在7月下旬8月初。北部地区早稻在4月15—20日，晚稻在7月25日前后抛秧。