3月27日上午，2015年桂林市食安委暨食品药品安全监管工作会议召开。会议强调，全市各级各有关部门要进一步深化体制改革，加快完善食品药品基层监管体系建设，各县区食品药品稽查大队及乡镇监督所等机构人员，要迅速按要求组织到位，全力夯实市、县（区）、乡镇食品药品监管力量，切实保护好广大群众舌尖上的安全。
会议明确2015年食品药品安全监管工作总要求是：以问题导向为统领，切实强化监管措施和手段，坚决防控各类风险隐患；以深化改革为动力，深入推进体制机制和制度建设，加快构建食品药品安全治理体系；以强化法制建设为保障，探索创新监管模式，加强监管基础建设，不断提高食品药品安全治理能力；以改进作风为抓手，加强党风廉政建设，严格落实监管责任，构建为民务实清廉的监管队伍。
会议指出，当前食品药品监管工作正处于重要的转型期、机遇期和矛盾凸现期。桂林市食品药品生产经营企业和医疗机构总数共有3万多家，还有数以千计的食品生产加工小作坊，食品药品监管形势严峻，任务艰巨。全市各级各有关部门要进一步加强风险防控，坚持问题导向和法治手段，通过积极加强行政执法与刑事执法衔接，严管重罚食品药品违法犯罪行为；要进一步探索食品药品安全社会共治，对行业内企业推行信用等级公示制度，对诚信守法企业加大宣传和帮扶，将违法企业列入“黑名单”并向社会公示。此外，各级食安委成员单位要密切配合，切实担负起职责，齐心协力推进桂林市食品药品安全监管事业再上新台阶。
秦春成、巫家世出席会议。