俗语说：“苗好半年春”，辣椒苗期管理是当前工作的重点，为培育辣椒壮苗，获得优质高产，辣椒办为广大椒农编写一段通俗易懂、方便记忆的苗期管理“三字经”，供广大椒农参考。
辣椒苗，象个宝，众椒农，要管好；苗健壮，抗病虫，获优质，产量高；
刚出土，生命娇，揭盖膜，心要小；控温湿，很重要，防病虫，勤除草；敞薄膜，看天气，气温低，怕冻苗；防高温，早晚盖，勤通风，中午好；苗床湿，沟理好，草木灰，排湿妙；
看苗子，施肥料，浓度低，不烧苗；不用泼，轻轻浇，一桶水，粪三瓢；
治病虫，看资料；搞不懂，请指导；治病药，成本高，重预防，效果好；土传病，防立枯，苗初期，防瘁倒；小苗子，药量小，慢长大，浓度高；切莫要，乱投医，买农药，看商标；生产期，一定要，保质期，看明了；
要治虫，防土蚕，怕蛞蝓，吃辣椒；防蚜虫，传病毒，地老虎，吃幼苗；用药多，有毒害，无公害，要记牢；用捕杀，用药剂，用诱饵，方法妙；
苗长大，要移栽，保健康，要炼苗；后十天，敞薄膜，日夜露，多关照；再打药，防病虫，既损钱，又损劳；
种椒农，要记好，切不要，把心掉；多付出，产量高，多照顾，定回报。