目前,农村养殖户有两大犯愁事,一是饲料紧缺,养殖成本降不下来;二是许多可作饲料的废弃物又没有很好地被利用,造成很大的浪费。若能将这些废弃物收集起来进行合理简单的加工,便能变为畜禽饲料,这样不仅可扩大饲料来源,降低养殖成本,提高经济效益,同时能减少倒运废物的费用,减少环境污染。
1.菌糠饲料人工栽培食用菌时,每100公斤培养料可剩余60公斤菌糠,菌糠是猪的好饲料。其制法是:先将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块,晒干后粉碎。喂前每100公斤菌糠加40公斤米糠,用适量水搅拌均匀,放入缸内发酵1天~2天,待有香味时即可饲喂。
2.禽畜类饲料鸡、牛、羊的粪便含有丰富的有机和无机营养物质,收集一头牛1天所排的粪便,加入糠麸15公斤、小麦粉2.5公斤、酒曲3.5公斤,用水调成半干半湿状,装入缸中或塑料袋内压实封口,在26℃的温度下,发酵1天~2天,呈黄色并微带酒香味时,再与35公斤饲料混合,可供700只~800只鸡食用1天。收集350只~400只鸡1天所排粪便,加入糠麸、小麦粉酒曲各2.5公斤,也用上述方法发酵,待鸡粪呈黄绿色、无臭味时,再加入饲料粮25公斤、青饲料15公斤,可供30头~40头猪饲喂1天。也可把鸡、牛、羊粪晒干或脱水,把干粪粉碎后可直接饲喂。
兔粪中含有粗蛋白18.7%、脂肪4.3%、灰分2%,是猪的好饲料。其制法:①将兔粪晒干粉碎后,按比例掺入饲料中投喂。②将晒干或脱水的兔粪用水浸泡、软化后拌入饲料中投喂。③将当天新鲜兔粪拌料投喂,每日喂小猪0公斤~2公斤,喂架子猪0.3公斤,喂大猪0.5公斤。
3.玉米芯饲料玉米芯含粗蛋白2.2%、粗脂肪0.4%、粗纤维29.7%,还含有丰富的矿物质、维生素及微量元素。将其晒干、粉碎成粉末状,加水浸泡,使之软化,按猪日粮的5%~8%拌入饲料中饲喂。
4.向日葵残渣饲料向日葵残渣包括花盘、秸秆、籽壳等,粉粹后可作饲料。其喂量占猪日粮30%时,平均日增重0.4公斤。用2公斤向日葵残渣代替1公斤粉料喂奶牛,日产乳量相同,但乳脂含量明显提高。
5.果皮、壳、仁饲料多数果皮、壳、仁均可用来喂养畜禽,如西瓜皮切碎后可喂猪、鸡、鹅、鸭,日喂量可占30%,具有泄火去毒作用,有利于畜禽正常生长,而柑桔、甜橙等的皮晒干粉碎后,不仅是很好的饲料,也是泄火消毒的良药。
6.煤灰饲料煤灰中含钙1%、钾1.8%、磷0.06%、钠0.27%、镁0.16%、铁2%以及铜、锌、锰等元素,这些都是畜禽生长所必需的矿物质。将充分燃烧后的煤灰粉碎过筛,按畜禽日粮1%~3%的比例拌入饲料中或撒在槽内让猪、鸡自由采食。
7.泥炭饲料水泡子、草甸子里面的泥炭含有丰富的有机质,是上等畜禽饲料。制法:把含腐殖酸较多的泥炭晒干后粉碎,按20%比例添加到其它饲料中。
8.烟梗饲料烟梗中含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素。制法:把烟梗切碎、晒干后粉碎,按10%的比例加饲料中。
9.锯木屑利用水蒸气和催化剂把锯末经过高压处理,使纤维素水解成淀粉质和糖类,就成饲料。也可用发酵法制作,取无杂质的锯木屑70公斤、米糠或麸皮30公斤、发酵面团0.2公斤、食盐0.2公斤、水50公斤~60公斤,拌匀至半干半湿状,然后将其装入木桶或水泥池内压实,将顶部盖严,经发酵1天~2天后,当原料松散有酒香味或甜咸味时即可饲用,按猪日粮的20%~30%、鸡鸭日粮的20%掺入饲料中饲喂。
10.杂骨杂骨含有丰富的钙和磷,是畜禽的优质矿物质饲料。将各种动物杂骨放入锅内,加草木灰水(按10公斤加2.5公斤草木灰配制)蒸煮,边煮边舀出上面的油和骨胶,并不断加入草木灰水,直到水面上基本没有油时,将骨头出晒干后,再进行粉碎过筛,即成面骨粉。也可将杂骨放入家庭做饭用的蒸锅内,连续蒸6小时~12小时,如用高压锅,只需2小时~4小时,便可脱出骨胶和脂肪,然后将骨头晒干、粉碎即可。用时按畜禽需要量添加到饲料中拌匀饲喂。
11.松叶饲料松叶含有蛋白质、脂肪和多种维生素及各种微量元素。制法:把收集起来的松叶去掉木梗,放入锅内加热烘干,然后粉碎,按5%的比例加入其它饲料饲喂。
此外,像豆腐渣、粉渣等副产品,都含有丰富的钙和磷及各种功能纤维,都是无需加工而直接可用作精、粗饲料的有用物质。