进入六月以来，安和乡文塘村委的槟榔芋基地时不时有成群的领导、种植户、客商前来参观、学习、订购。凡是来参观过、吃过文塘槟榔芋的人都会说：“这里的芋头才是真正的槟榔芋，香、脆、粉、味道鲜美……”
文塘村的槟榔芋为何这么受欢迎呢？该村党支书唐莲秀道出了个中原因：这要归功于党委、政府号召我们开展“清洁田园、清洁水源、清洁家园”活动。自去年我们响应上级号召，在全村委13个自然村掀起了大清洁活动，我们在发动党团员、村队干部不定期开展义务清扫活动的同时，在13个自然村聘请了36个保洁员，为每个自然村砌好了垃圾池，为每户配备一个垃圾桶。我们在强化保洁员的业务素质外，更重要的是提高保洁员的心理道德素质。比如新圩村的廖大姐，尽管做保洁员的工作工资不高，但她在将村头村尾垃圾清扫完以后，还一手提着垃圾桶、一手拿铁铗，将田边田头田尾的塑料袋、纸片等垃圾捡起来集中烧毁。我们村的保洁员都向廖大姐学习,开展“清洁田园”活动，力争田园、水源、家园都干净清洁。由于“清洁田园”工作抓得实，加上我们施用牛猪粪及沼气化酵后的有机肥料，我们种的槟榔芋是绿色环保无公害的农产品,所以就比其它地方的芋头味道好,受到广大食客的青睐,销路也好了，去年文塘槟榔芋很早就卖完了。今年，很早就有客商前来看货、订货。