有人说谢安云是一个故事，这故事虽没有感天动地的情节，可他用自强不息写出的一段传奇人生，用一只手劈出一条甜蜜之路，让人们感到可歌可敬。
今年49岁的谢安云是全州县龙水镇桥渡村的一位普通农民，以捕鱼为生。1983年夏，炸鱼时不小心失去了右手掌，他便破罐子破摔，整日在外打扑克下象棋，彻夜不归，经常被老婆扯着耳朵回家。
队里干部不愿看到平日朝气蓬勃的谢安云一下子颓废不振，便决定将40多亩集体果场交给谢安云看管。果场里有100多棵本地梨树，队里只要求谢安云看好庄稼不给牛吃，其果树的收入就算是谢安云的报酬了。
谢安云与梨有缘，他原本爱在自家几棵梨树上动脑筋，小时候就经常问大人，同样是梨子，为何有的酸有的甜，机遇重新唤醒了谢安云争强好胜，勤学好钻的秉性。果场离村子不远，谢安云索性住宅区进了果场，一门心思扑在了那些梨树上。
转眼到了1988年。五年里，他虚心向老果农请教，购买了一大摞技术资料记得苦钻研，经过一次次失败，终于牢固掌握了嫁接技术，由于他少了一只手，嫁接时就用嘴咬着扎带一圈圈绕，常常弄得满嘴是泥。艰辛换来是甜果，当年，嫁接成功的80多棵梨树产梨5000多公斤，且脆香蜜甜上市就成了抢手货。成功给了谢安云动力，他在枧塘、文桥等地又承包了60多亩梨园。
1990年，县里为了推广种植优质梨品种，在全县进行了梨子品质评比，谢安云的梨子因脆口、清香、蜜甜、含糖量高，一举被评为全县优质梨品种第一名，并取名为全州蜜梨。而后，他的蜜梨在全区优质梨品种评比中，连续三年获全区第一名。1994年，区水果专家来到谢安云的梨园，对他的全州蜜梨进行技术览定后，赞不绝口。至此，全州蜜梨就与全州蜜梨、全州蜜枣一样出名了。
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