解放后，对畜禽品种改良工作从两个方面进行：一是对本地品种择优选留，提纯复壮；二是引进外血缘良种公畜，进行杂交繁殖。
猪
本地猪种提纯 1973年，县畜牧良种场对本地良种东山猪进行定向培育，提纯复壮。往后年均培育出纯种东山猪仔300～400头，除供县内饲养外，还支援区内各地养猪业的需要。1987年，县畜牧局在品改站兴建东山猪保种场一所，饲养东山母猪20头。1988至1989年，年均向社会提供种猪320头，肉猪苗480头。对东山猪的发源地——东山瑶族乡，严禁外血种公猪入境，以保证纯种繁殖。每年向县内外提供猪苗3万头左右。1990年提供猪苗29680头。
外地良种引进 1954年至1957年，先后引进盘克、约克和长白良种公猪，通过人工采精授精，与本地母猪(主要是东山猪)杂交。所产的后代，比母系品种日增重可提高28％～30％。饲料利用率可提高25.7％。 1956年，县农场饲养杂交猪测算，一年出栏，每头平均膘重176公斤。1958年，全县人工授精站已发展到19个，输精配种母猪2100头，受精率90.6％。但当时部分群众认为杂交猪肉油脂少，不鲜嫩。60年代末又引进了宁乡猪、韶山猪和陆川猪，皆属脂肉型品种。近年饲养量日趋下降。1970年至1980年之间，牲猪品改继续进行，年均人工授精配种母猪2700头， 产杂交猪2万余头。80年代以来，消费者对瘦猪肉的要求越来越高，县畜牧良种场和品改站，先后从广东和南宁金光农场引进瘦肉型品种杜洛克和汉普夏公、母猪。1985年采精配种2580多胎(次) ，产猪仔1.6万余头。这类杂交品种，综合了父母双系的优点， 不仅瘦肉率在45％左右，且出栏快，尤其杜洛克杂交猪增重更突出。1985年7月，县食品公司对四个杂交品种进行饲养对比试验，结果如下表。
杂交猪饲养增重对比情况表
表6～2
1986年至1990年，人工授精配种共9万胎(次) ，产杂交猪仔61.1万多头。其中1990年配种2.65万胎(次) ，产杂交猪苗20.09万头。现全县共养引进的外血缘良种公猪99头，包括长白、约克、杜洛克、汉普夏、迪卡等品种，另有母猪200余头。
牛
本地种公牛选留 1964年12月，县农业局首次在庙头区宜湘河公社搞本地种公牛选留鉴定试点。评选出一级公牛4头(黄牛1头) ；二级11头(黄牛2头)；合格的3头(黄牛1头)。当即列榜公布，发合格证，并给予一定的物资奖励。其余劣种公牛，则动员阉割。
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