` 安和乡位于全州县南部,距县城38公里,总面积161.8平方公里,境内交通便利,土地肥沃,雨量充沛,气候温和,物产丰富,素有种植槟榔芋的优良传统。近年来,安和乡在县农业部门的技术指导和大力支持下,狠抓一乡一品工作,严格按照无公害农产品要求,积极鼓励和引导群众发展无公害槟榔芋种植,目前,该乡生产的槟榔芋已获国家无公害农产品产地认证和产品认证。
` 安和乡槟榔芋表皮圆滑,呈褐色,肉色粉白有紫色花纹,肉质酥松,香味醇厚,富含营养,淀粉量高达19.5%,粗蛋白2.63%,粗纤维1.87%,蔗糖2.9%,还含有维生素B、维生素C等,都是人体所必须的营养元素,有补气养肾、健脾胃、滋补强身的作用,不管是蒸、煮、炸、烫食,均香酥可口,产品远销省内外。
` 据了解,今年安和乡槟榔芋种植面积达6400亩,预计亩产为3000公斤,亩产值10800元,现已开始上市,销售火爆,供不应求,每天都有各地客商前往采购,有的客商甚至在群众刚种下槟榔芋的时候,就已与群众签下购买合同,支付了订金。
连片的无公害槟榔芋生产基地