` 素有“鱼米之乡”之称的龙水镇，全镇总面积278平方公里，总人口49000多人，耕地面积59841亩，其中水田49554亩，旱地10287亩，2011年粮食总产量39735吨，蔬菜产量28162吨。近年来该镇坚持“钱粮并举，效益为主”的方针，从本地实际出发，大力调整产业结构，打造生态特色产业，以整乡推进粮食高产创建活动为契机，在全面提高粮食单产水平的基础上，努力开创特色生态蔬菜种植的发展格局。当前该镇以“稻（超级稻）—灯（太阳能杀虫灯）—鱼（禾花鱼）—菇”、 “超级稻（优质稻）+绿肥”等循环生态农业已初具规模；以大蒜、香菇、马铃薯等无公害蔬菜发展基地也初见成效。
` 在光田村，村民蒋厚明给笔者算起了致富经：他承包的100多亩水田，种植一季中稻超级稻，平均亩产量450公斤左右，亩增收1500元；收割后种植无公害大蒜，平均亩产鲜蒜苔250公斤，按当前市场收购价8元／公斤计算，增收2000元；还可收蒜头250公斤左右，按当前市场收购价每公斤3.5元计算，增收900元，扣除每亩投入成本一千多元，亩纯收入近1700元，他承包的100亩水田预计纯收入达16万元左右。
` 据了解，龙水镇通过加大农业结构调整力度，大力发展蔬菜产业，建立光田村大蒜和香菇、亭子江村反季白萝卜、龙水村马铃薯等生态特色蔬菜基地初具规模，并辐射带动全镇大蒜种植面积400多亩，香菇生产规模达到10万袋，反季白萝卜种植2200亩，马铃薯种植面积200多亩，预计产值达600多万元。
` 在大力发展蔬菜生产过程中，该镇以生态、无公害作为农产品生产标准，积极地采取了五点有效措施：一是优化产业结构。以市场需求为导向，调整现有产业结构，发展规模化、精品化、生态化、特色化蔬菜品种；二是强化示范带动。把基础条件好的龙水、光田、亭子江、桥渡4个村作为重点，建立100亩连片的蔬菜示范基地，主要种植时令蔬菜和反季节蔬菜，辐射带动全镇蔬菜种植；三是加强标准化技术指导。通过开展现场指导、举办讲座、送发技术资料、电话咨询等方式，围绕蔬菜品种更新、配套栽培技术、配方施肥、病虫生态防治等新技术培训；四是健全村级技术服务体系，成立蔬菜产业协会。对种植面积20亩以上的农户，争取政府在资金上给予补助，并积极协调农村信用社，给予农户必要的信贷支持；五是构建产销平台。扶持龙头企业和专业合作组织，拓展外向型订单农业，推广“企业+基地+农户”、“企业+专业合作组织+农户”的经营模式，并通过农业信息网络平台构建销售渠道。
图为龙水镇政府蒋杰副主席（左）在田间察看大蒜苗生长情况
图为该镇农技站技术员（右）在香菇生产大棚技术指导
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