为切实提升全州县白酒小作坊和散装白酒生产经营质量安全整体水平,4月24日,全州县药监局召开白酒小作坊和散装白酒生产经营专项整治动员会。
会上,县药监局局长伍光辉传达了全区全市白酒小作坊和散装白酒生产经营专项整治行动的相关事项,并针对全州县具体情况部署了白酒小作坊和散装白酒生产销售专项整治行动。该局相关领导对参加会议的白酒小作坊和散装白酒生产经营的业主进行了培训。
会议指出,在全州县,散装白酒是大部分消费者的首选,相关负责人员要加大监督检查力度,业主一定要按照相关规定进行生产和经营。
会议要求,在白酒生产加工环节。要加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管,要求白酒小作坊只能生产固态法白酒,不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒。在市场流通环节。督促散装白酒经营户严格执行食品流通经营“一票通”制度和进货查验等溯源制度。监督其严格落实质量安全主体责任,对其生产加工和销售的白酒质量安全负责,对消费者负责,对社会负责。要加大散装白酒监督抽检力度。对白酒小作坊生产的和散装白酒经营单位销售的白酒,开展全覆盖监督抽检工作,一经发现不合格产品,依法依规予以严厉查处。要严厉打击违法犯罪。联合公安等有关部门,坚决查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊和销售不符合规定的散装白酒经营单位,严厉打击违法违规行为。