蒋继尹(1889—1929年)，字叔贤，号湘农，内建乡(今安和乡)青龙山村人。幼年聪明超群，12岁获州试案首，传为神童。光绪三十年(1904年)获官费东渡日本留学，就学于日本东京帝国大学获农学士学位。
民国八年(1919年)回国，先后任济南农场技师、山东农专、北京农业大学教授。在任期内著有《食品化学》、《中等肥料科学》、《中等农艺学》等科学专著。
民国17年秋，应广西大学校长马君武之聘，担任西大总务长兼化学教授。当时西大在梧州初创，校址选在一片荒芜的蝴蝶山下。蒋继尹负责建校工作，他任劳任怨，披星戴月，终于把校舍、校园建成了。
民国十八年，蒋桂战争爆发，蒋继尹被迫携眷雇船回乡，行至昭平县境遭土匪绑架后杀害。