十五怪:迈进瑶家两碗酒 只喝一碗不爽快
全州东山瑶乡有多种习俗,本文只选两俗。东山瑶家好客,一进门主人就热情地用茶盘端来两大碗糟酒,这糟酒是过年前冬酿的,主料是糯米,盛一大碗于勺中,冬春用滚开水冲兑,夏秋用冰凉的井水冲兑,香气扑鼻,殷勤敬你;你如果不喝,或只喝一碗,主家心里会不爽快,认为你还有一只脚在门外站着,心没进家,你如果爽快地把两碗酒都喝了,主人马上请你上坐,并开始杀鸡杀鸭或洗切腊肉招待你……
十五怪:迈进瑶家两碗酒 只喝一碗不爽快
全州东山瑶乡有多种习俗,本文只选两俗。东山瑶家好客,一进门主人就热情地用茶盘端来两大碗糟酒,这糟酒是过年前冬酿的,主料是糯米,盛一大碗于勺中,冬春用滚开水冲兑,夏秋用冰凉的井水冲兑,香气扑鼻,殷勤敬你;你如果不喝,或只喝一碗,主家心里会不爽快,认为你还有一只脚在门外站着,心没进家,你如果爽快地把两碗酒都喝了,主人马上请你上坐,并开始杀鸡杀鸭或洗切腊肉招待你……